Retour

Franck Pascal, Harmonie Blanc de Noirs Extra Brut, 2010 Blanc - 0,75L

Franck Pascal, Harmonie Blanc de Noirs Extra Brut, 2010

Vigneron emblématique d'une nouvelle génération champenoise, Franck Pascal se distingue par une culture et des vinifications d'une extrême rigueur, sans produit chimique. La cuvée Harmonie est un "Blanc de Noirs" qui offre un nez de fruits blancs et de pêche de vigne. Sur le...

Vigneron emblématique d'une nouvelle génération champenoise, Franck Pascal se distingue par une culture et des vinifications d'une extrême rigueur, sans produit chimique. La cuvée Harmonie est un "Blanc de Noirs" qui offre un nez de fruits blancs et de pêche de vigne. Sur le palais, c’est un vin à l’attaque très nette, très franche. La bouche est crémeuse droite et pure, avec des arômes de petits fruits secs et de miel. Une cuvée qui s’arrondira un peu plus encore après quelques années en cave. Un grand vin de gastronomie.

Lire la suite

3,60 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir
Les quatre hectares du domaine comportent majoritairement du pinot meunier, ainsi que du pinot noir et du chardonnay. Le respect de la nature et la recherche de la plus grande vérité du terroir fondent la philosophie du domaine.
Elaboration
Le domaine est mené en biodynamie.
Température de service
12°C
Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
Pinot Noir, Pinot Meunier.
Bio
Non