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Finca Valpiedra, Cantos de Valpiedra, 2012 Rouge - 0,75L

Finca Valpiedra, Cantos de Valpiedra, 2012

Note parker: 89/100 !

D'une couleur r ouge cerise intense, il possède des arômes de f ruits noirs (mûres) et de baies sauvages, ainsi que des notes de vanille et de cèdre. En bouche, les ...

Note parker: 89/100 !

D'une couleur rouge cerise intense, il possède des arômes de fruits noirs (mûres) et de baies sauvages, ainsi que des notes de vanille et de cèdre. En bouche, les saveurs de fruits rouges sont très présentes et équilibrées. La finale est longue et élégante.

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Fiche technique

Elaboration
Sélection et vendange manuelle. Fermentation à température contrôlée dans un réservoir en acier. Vieilli pendant 12 mois dans des barriques de chêne français et américain.
Température de service
16-18ºC
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Charcuteries, jambon ibérique, poissons avec de la sauce, viandes à la braise et petit gibier.
Cépages principaux
Tempranillo.
Bio
Non