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Etienne Brana, Cœur de Chauffe Poire - 0,70L

Etienne Brana, Cœur de Chauffe Poire

L’eau-de-vie de poire Brana a un nez très fin, une bouche onctueuse, fine et longue, avec la sensation de croquer dans le fruit …

L’eau-de-vie de poire Brana a un nez très fin, une bouche onctueuse, fine et longue, avec la sensation de croquer dans le fruit …

Fiche technique

Degré d'alcool
44.0
Origine
Passionnée par les vins du Pays Basque,la famille Brana en fait le négoce depuis 1897. En 1974, elle crée une distillerie à Saint-Jean-Pied-de-Port où, en plus du commerce des vins, elle élabore des liqueurs, des eaux-de-vie, des apéritifs artisanaux.
Élaboration
L’eau-de-vie de poire Brana est élaborée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, cueillis à la main dans les vergers de la région. Les poires sont mises en fermentation avant d’être distillées dans des alambics de cuivre.
Bio
Non