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Echo de Lynch Bages, 2nd vin du Château Lynch Bages, 2010 Rouge - 0,75L

Echo de Lynch Bages, 2nd vin du Château Lynch Bages, 2010

Le millésime 2010 s’inscrit lui aussi dans la catégorie des vins d’exception. Un vin élégant et complexe, d’une étonnante fraîcheur sur le plan aromatique. La structure tannique et la fraîcheur laissent entrevoir un potentiel de garde exceptionnel pour ce second vin, qui n...

Le millésime 2010 s’inscrit lui aussi dans la catégorie des vins d’exception. Un vin élégant et complexe, d’une étonnante fraîcheur sur le plan aromatique. La structure tannique et la fraîcheur laissent entrevoir un potentiel de garde exceptionnel pour ce second vin, qui ne manquera toutefois pas d’appétence dans ses jeunes années.

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Fiche technique

Terroir
La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville. Les sols de Lynch-Bages sont homogènes, essentiellement constitués de graves garonnaises du Günz.
Elaboration
Un vaste cuvier de 35 cuves de tailles différenciées permet le traitement séparé de chaque parcelle ou de chaque lot homogène de raisins. L'élevage est classique, en barriques de chêne français renouvelées à 70 ou 80% selon les millésimes.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Biche.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2025