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Dragon de Quintus, 2nd vin du Château Quintus, 2016 Rouge - 0,75L

Dragon de Quintus, 2nd vin du Château Quintus, 2016

Le mot du château

"Belle couleur rouge avec des reflets mauves. Nez mûr et assez intense de fruits rouges croquants, de cerise. Le boisé est déjà bien intégré. En bouche, le vin est souple à l’attaque ...

Le mot du château

"Belle couleur rouge avec des reflets mauves. Nez mûr et assez intense de fruits rouges croquants, de cerise. Le boisé est déjà bien intégré. En bouche, le vin est souple à l’attaque et tout de suite fruité. L’évolution est tendre avec des tanins présents et jamais agressifs, bien enrobés. Ce Dragon de Quintus 2016 est sans aucun doute le plus plein et complet jamais réalisé depuis 2011."

Pourquoi acheter ce vin ?

- Des nouveaux propriétaires, une nouvelle philosophie.
- Avec cette acquisition, Château Quintus prend tout naturellement sa place aux côtés des grands vins de de Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion rouges et blancs pour devenir le 5ème dans cette illustre famille.
- Savoir faire de la famille Clarence DILLON.
- Pour la première fois en 2012 et ce pour une meilleure sélection des raisins, une machine à tri optique a été utilisée. Les merlots des parcelles précoces ont donné des vins d’une étonnante richesse.
- 2013 est le premier millésime où le château a incorporé les raisins du Château L’Arrosée (Saint Emilion Grand Cru). En résulte un bond significatif en terme de qualité.

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16-16,5 RVF

96 B+D

92-94 WA

Fiche technique

Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non