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Domaines Ott, Romassan Coeur de Grain, 2015 Rosé - 0,75L

Domaines Ott, Romassan Coeur de Grain, 2015

Domaine Ott, LA référence des vins de Bandol 

Un rosé alliant finesse et matière. La cuvée possède une robe pâle aux reflets dorés. Le nez fin évoque fraicheur et vinosité avec de l'élégance et une tension stylée, le ros&eac...

Domaine Ott, LA référence des vins de Bandol 

Un rosé alliant finesse et matière. La cuvée possède une robe pâle aux reflets dorés. Le nez fin évoque fraicheur et vinosité avec de l'élégance et une tension stylée, le rosé coeur de grain a tout pour lui.

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Fiche technique

Terroir
C’est sur un sol de schistes et d'argiles, propre au Clos Mireille, qu’ont évolué les vignes. Le terroir bénéficie de l'influence d'un micro-climat grâce à la proximité de la mer.
Elaboration
Après une récolte manuelle et un tri sélectif, les raisins ont subi un pressurage délicat. Le vin a été élevé plusieurs mois en foudres et sur lies fines.
Température de service
11°C
Degré d'alcool
13.05
Suggestions d'accompagnement
Légumes grillés, salades composées, charcuterie.
Cépages principaux
Garnacha, Cinsault, Mourvèdre.
Bio
Non