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Domaine Trimbach, Pinot Gris Réserve Personnelle, 2012 Blanc - 0,75L

Domaine Trimbach, Pinot Gris Réserve Personnelle, 2012

Dans les années exceptionnelles, une sélection des meilleures parcelles permet de produire un vin d’une plus grande maturité et d’une richesse opulente. Son long développement est synonyme de grande garde.
Ce vin, Réserve Personnelle 2012, d’une belle compl...

Dans les années exceptionnelles, une sélection des meilleures parcelles permet de produire un vin d’une plus grande maturité et d’une richesse opulente. Son long développement est synonyme de grande garde.
Ce vin, Réserve Personnelle 2012, d’une belle complexité, gras et voluptueux, sait également garder une structure soutenue grâce à son agréable vivacité.

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Fiche technique

Terroir
Sélection de parcelles de Ribeauvillé (Argile et cailloux, marno-calcaire et calcaire-coquillé), exposées Sud et Sud-Est, produit uniqument les grandes années.
Elaboration
Vinification en cuves inox sans fermentation malolactique.
Température de service
12°C
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
Foie gras, homard en sauce, volailles
Cépages principaux
Pinot Gris.
Bio
Non