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Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace Blanc - 0,75L

Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace

Ce N'Alsace est issu de cépages choisis méticuleusement pour la fraîcheur et l'harmonie qu'ils apportent. Ce vin est délicatment fruité et bénéficie d'une belle souplesse. Une douce harmonie, qui atteindra son apogée en 2017.

Ce N'Alsace est issu de cépages choisis méticuleusement pour la fraîcheur et l'harmonie qu'ils apportent. Ce vin est délicatment fruité et bénéficie d'une belle souplesse. Une douce harmonie, qui atteindra son apogée en 2017.

Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Vignes âgées en moyenne de 28 ans. Sol : Marnes grises et noires à gypse du Keuper.
Elaboration
Vinification traditionnelle, levures indigènes. Elevage sur lies pendant 8 mois.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Rillettes de thon, charcuterie, fromages à pâte molle
Cépages principaux
Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2015 - 2020