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Domaine Ostertag, Gewürztraminer Vignoble d'E, 2014 Blanc - 0,75L

Domaine Ostertag, Gewürztraminer Vignoble d'E, 2014

Ce Gewurztraminer du Domaine Ostertag Vignoble d'E présente une jolie couleur jaune pâle. Au nez il déploie une belle palette aromatique sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, de fruits jaunes et blancs, de miel, d'épices douces et de poivre blanc. Magnifiquement équilibré, il associe él...

Ce Gewurztraminer du Domaine Ostertag Vignoble d'E présente une jolie couleur jaune pâle. Au nez il déploie une belle palette aromatique sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, de fruits jaunes et blancs, de miel, d'épices douces et de poivre blanc. Magnifiquement équilibré, il associe élégance et volume et marie idéalement moelleux et fraîcheur. Un beau Gewurztraminer Vignoble d'E 2014, ample et raffiné.

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Fiche technique

Terroir
Vignes cultivées en biodynamie, vendanges manuelles, petits rendements.
Elaboration
Pressurage en raisins entiers et vinifié en vin moelleux, en cuve inox. Mis en bouteille avec 52 g/l de sucres résiduels.Pressurage en raisins entiers et vinifié en vin moelleux, en cuve inox. Mis en bouteille avec 52 g/l de sucres résiduels.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Terrine de foie gras, roquefort, carpacio.
Cépages principaux
Gewürztraminer.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2016 - 2022