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Domaine Monier, Terre Blanche, 2013 Rouge - 0,75L

Domaine Monier, Terre Blanche, 2013

Ce Saint-Joseph Terres blanches du domaine Monier est composé à 100% de syrah. Les vignes ont évolué sur des sols de granit, de gneiss et de micaschistes. Le vin a subi un vinification traditionnelle sans ajout de produits chimiques et un élevage en fûts de chêne. Cette cuvée produite dans...

Ce Saint-Joseph Terres blanches du domaine Monier est composé à 100% de syrah. Les vignes ont évolué sur des sols de granit, de gneiss et de micaschistes. Le vin a subi un vinification traditionnelle sans ajout de produits chimiques et un élevage en fûts de chêne. Cette cuvée produite dans le respect de l'agriculture biodynamique se caractérise par sa robe sombre. Ce vin Terres blanches AOC Saint-Joseph, du domaine Monier présente de jolies arômes de fruits rouges et des arômes de fruits rouges.

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Fiche technique

Terroir
Les vignes ont évolué sur un terroir de granite, de gneiss et de micaschistes.
Elaboration
Cette cuvée a subi une vinification traditionnelle et le vin a été élevé en fûts de chêne.
Température de service
17°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Gibiers, faisans
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2019