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Domaine Marcel Richaud, Mistral, 2014 Rouge - 0,75L

Domaine Marcel Richaud, Mistral, 2014

La cuvée Mistral de Marcel Richaud exprime tout le savoir-faire de ce vigneron doué et généreux : maturité et richesse du fruit, saveurs suaves et gourmandes, tanins lisses. Un rouge typiquement sudiste, sensuel et gorgé de fruits à boire dans sa jeunesse.

La cuvée Mistral de Marcel Richaud exprime tout le savoir-faire de ce vigneron doué et généreux : maturité et richesse du fruit, saveurs suaves et gourmandes, tanins lisses. Un rouge typiquement sudiste, sensuel et gorgé de fruits à boire dans sa jeunesse.

Fiche technique

Terroir
Le vignoble en coteau est situé sur le terroir de L’Ebrescade. Les vignes sont âgées de 20 à 50 ans.
Elaboration
Les vins de Richaud sont faiblement dosés en SO2. La vinification et élevage se font en foudres et demi-muids.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Pintade aux olives, canard à la rouennaise, chapon rôti
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2015 - 2019