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Domaine Marc Morey et fils, Les Chenevottes, 2015 Blanc - 0,75L

Domaine Marc Morey et fils, Les Chenevottes, 2015

Le Domaine Marc Morey et fils c'est d'abord l'histoire d'une famille, en effet cette exploitation existe depuis 1919, date à laquelle Fernand Morey décide d'installer son exploitation dans les locaux de sa mère.

Cette cuvée Les Chenevottes 2015, située sur l'appellation Chassagne-Montrachet, dans la ...

Le Domaine Marc Morey et fils c'est d'abord l'histoire d'une famille, en effet cette exploitation existe depuis 1919, date à laquelle Fernand Morey décide d'installer son exploitation dans les locaux de sa mère.

Cette cuvée Les Chenevottes 2015, située sur l'appellation Chassagne-Montrachet, dans la Côte de Beaune, révèle les arômes classiques du chardonnay avec une touche de vanille. La bouche, elle, dévoile beaucoup de fraîcheur et s'équilibre entre une belle amplitude et une pureté d'expression.

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Nouveauté

Fiche technique

Terroir
Vignes de 35 ans d’âge moyen sur un sol argilo-calcaire.
Elaboration
Elevage en fûts de chêne (près d’un tiers de fûts neufs) pendant 10 mois environ.
Température de service
12°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Poissons en sauce, volailles.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non