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Domaine Marc Morey et fils, 2014 Blanc - 0,75L

Domaine Marc Morey et fils, 2014

Le chassagne-montrachet est la spécialité de la famille Morey-Mollard. La cuvée d’appellation communale Chassagne-Montrachet, comme tous les autres vins de la propriété, sont élaborés avec rigueur dans le respect du terroir. Il en résulte un blanc de ch...

Le chassagne-montrachet est la spécialité de la famille Morey-Mollard. La cuvée d’appellation communale Chassagne-Montrachet, comme tous les autres vins de la propriété, sont élaborés avec rigueur dans le respect du terroir. Il en résulte un blanc de chardonnay à la fois vif et aromatique, doté d’une belle matière en bouche. Par sa finesse aromatique (fleurs blanches, agrumes), sa fraîcheur et sa délicatesse, le chassagne-montrachet du domaine Marc Morey et Fils se destine à une cuisine épurée.

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Fiche technique

Terroir
Cuvée issue de vignes du domaine et de moût de raisin achetés.
Elaboration
Elevage en fûts de chêne (un quart de fûts neufs) pendant 10 mois environ.
Température de service
12°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Poissons grillés.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non