Retour

Domaine Louis Boillot, Gevrey-Chambertin Louis Boillot, 2013 Rouge - 0,75L

Domaine Louis Boillot, Gevrey-Chambertin Louis Boillot, 2013

Ce Gevrey-Chambertin a une belle robe noire, brillante. Au nez des arômes de confiture, de moka et de violette. En bouche l'attaque est vive et puissante sur le fruit. Les tanins sont fins mais vifs. La finale est longue sur le fruit noir.

 

Ce Gevrey-Chambertin a une belle robe noire, brillante. Au nez des arômes de confiture, de moka et de violette. En bouche l'attaque est vive et puissante sur le fruit. Les tanins sont fins mais vifs. La finale est longue sur le fruit noir.

 

Fiche technique

Terroir
Sol argilo-Calcaire.
Elaboration
Elevage en fût de seize mois.
Température de service
14-16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Gibier, Volailles.
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non