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Domaine Leflaive, 2015 Blanc - 0,75L

Domaine Leflaive, 2015

Le domaine Leflaive, producteur historique de Puligny-Montrachet, géré par Anne-Claude Leflaive, cultive depuis 2004 des vignes en Mâconnais. Le mâcon-verzé du domaine Leflaive reflète le style pur et droit des cuvées de chardonnay de la propriété de la Côte de Beaune : le vin...

Le domaine Leflaive, producteur historique de Puligny-Montrachet, géré par Anne-Claude Leflaive, cultive depuis 2004 des vignes en Mâconnais. Le mâcon-verzé du domaine Leflaive reflète le style pur et droit des cuvées de chardonnay de la propriété de la Côte de Beaune : le vin affiche une grande pureté florale, dans une bouche minérale, vive et harmonieuse. Un modèle d’élégance pour les chardonnays du vignoble de Mâcon.

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Fiche technique

Terroir
Cuvée issue de plusieurs parcelles située sur la commune de Verzé (plus de 9 ha) cultivées en biodynamie.
Elaboration
Après pressurage, la fermentation et l’élevage sont effectués à Puligny-Montrachet par l’équipe du domaine Leflaive. Après la vinification en cuves, l’élevage dure de 15 à 16 mois.
Température de service
11°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Poissons de rivière, fromages de chèvre.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2022