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Domaine Jean-Claude Rateau, Clos des Mariages, 2014 Rouge - 0,75L

Domaine Jean-Claude Rateau, Clos des Mariages, 2014

A Beaune, en Côte d'Or, Jean-Claude Rateau produit des vins fins, ouverts dès leur jeunesse. Le beaune rouge Les Mariages du domaine Rateau possède un caractère séducteur, sur de fines notes fruitées et épicées. Sa franchise d'expression n'a d'égale que sa sincérit&eac...

A Beaune, en Côte d'Or, Jean-Claude Rateau produit des vins fins, ouverts dès leur jeunesse. Le beaune rouge Les Mariages du domaine Rateau possède un caractère séducteur, sur de fines notes fruitées et épicées. Sa franchise d'expression n'a d'égale que sa sincérité, obtenues grâce à une viticulture exigeante, pratiquée selon les règles de la biodynamie.

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Fiche technique

Terroir
Clos planté de jeunes vignes et de vignes de plus de 50 ans. Viticulture biodynamique.
Elaboration
Elevage en fûts de chêne anciens (pas de fûts neufs) pendant 12 à 15 mois.
Température de service
15°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Volailles, plats légèrement épicés
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2015 - 2018