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Domaine J.M. Boillot, Les Referts, 2015 Blanc - 0,75L

Domaine J.M. Boillot, Les Referts, 2015

Les Referts s'impose comme un vin intense et élégant : le nez est strict, dévoilant de belles senteurs minérales, la bouche est tout en puissance et équilibre, balançant entre des arômes de zeste de citron et de gingembre.

Les Referts s'impose comme un vin intense et élégant : le nez est strict, dévoilant de belles senteurs minérales, la bouche est tout en puissance et équilibre, balançant entre des arômes de zeste de citron et de gingembre.

4,35 pts

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Fiche technique

Elaboration
Pressurage des grappes entières, décantation puis entonnage en fûts (25% de fûts neufs), bâtonnage hebdomadaire, mise en bouteille avant les vendanges suivantes.
Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2020