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Domaine Eddie Feraud et Fils, 2014 Rouge - 0,75L

Domaine Eddie Feraud et Fils, 2014

Regal : "Certes c'est puissant et bien bâti, mais le plaisir du fruit est déjà là."

Le domaine Eddie Feraud et Fils Posséde à Châteauneuf-du-Pape un petit vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux. Le 20...

Regal : "Certes c'est puissant et bien bâti, mais le plaisir du fruit est déjà là."

Le domaine Eddie Feraud et Fils Posséde à Châteauneuf-du-Pape un petit vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux. Le 2014 offre un fruit d'une douceur délicieuse, plein en bouche, avec des tanins tout en finesse et une texture veloutée.

 

 

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux.
Elaboration
Les vins sont élevé dans de vieux foudres. Si l'approche reste traditionnelle, Yanick (fils d'Eddie) a fait évoluer les vins vers davantage de finesse.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.5
Cépages principaux
Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Bio
Non