Retour

Domaine Dugat-Py, Vieilles Vignes, 2014 Rouge - 0,75L

Domaine Dugat-Py, Vieilles Vignes, 2014

Bernard Dugat-Py est la treizième génération de vignerons de la famille. Il travaille avec son fils et sa femme la petite douzaine d'hectares qu'il possède. Il cultive majoritaire des vieilles vignes (âge moyen de 65 ans). Vieilles Vignes 2014 délivre un nez très exp...

Bernard Dugat-Py est la treizième génération de vignerons de la famille. Il travaille avec son fils et sa femme la petite douzaine d'hectares qu'il possède. Il cultive majoritaire des vieilles vignes (âge moyen de 65 ans). Vieilles Vignes 2014 délivre un nez très expressif, gourmand et fruité. En bouche, on retrouve des notes fruitées et de vanille. Le vin présente un bel équilibre, la finale est quant à elle longue et intense. On aime sa fraîcheur en bouche.

 

Lire la suite

4,90 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir
Sol argilo-calcaire.
Elaboration
Traitement de la vigne uniquement avec des préparations biologique depuis 2003. Vinification traditionnelle. Elevage 16 à 18 mois en fûts de chêne dont 30% de neuf.
Température de service
14-16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Confit de canard à l'orange.
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2031