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Domaine du Vieux Télégraphe, La Crau, 2000 Rouge - 0,75L

Domaine du Vieux Télégraphe, La Crau, 2000

Issues d’un plateau caillouteux de la Crau, au sud-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape cette cuvée est composée de 65% de grenache noir, 15% de mourvèdre, 15% de syrah et de cinsault et de clairette issues de vignes âgées d’environ 60 ans.

Issues d’un plateau caillouteux de la Crau, au sud-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape cette cuvée est composée de 65% de grenache noir, 15% de mourvèdre, 15% de syrah et de cinsault et de clairette issues de vignes âgées d’environ 60 ans.

La jolie robe de ce vin de garde (25 ans) s’ouvre sur un rubis pourpre aux reflets violines. Le nez, intense et profond, distille un bouquet de fruits rouges et noirs comme le cassis, la cerise et la mûre avec des notes florales de violettes. La bouche est ronde, boisée avec des tanins enrobés et des saveurs d’épices et de réglisse.

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Fiche technique

Degré d'alcool
14.0
Cépages principaux
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah.
Bio
Non