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Domaine des Lises, Duo, 2014 Rouge - 0,75L

Domaine des Lises, Duo, 2014

Cette cuvée Duo du domaine des Lises est classée en AOC Crozes-hermitage. Après des vendanges manuelles et un tri sévère des baies, les jus subissent des cuvaisons longues et une macération à froid. Le vin est ensuite élevé dans des petits fûts b...

Cette cuvée Duo du domaine des Lises est classée en AOC Crozes-hermitage. Après des vendanges manuelles et un tri sévère des baies, les jus subissent des cuvaisons longues et une macération à froid. Le vin est ensuite élevé dans des petits fûts bourguignons neufs ou de plusieurs vins dans le respect de la tradition. Cette cuvée Duo du domaine des Lises se caractérise par ses fruits rouges et noirs, avec de l'ampleur, de l'élégance, beaucoup de finesse ainsi qu'une matière dense.

 

 

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Fiche technique

Terroir
Les vignes ont évolué sur des sols constitués d'alluvions du Rhône, de sables ainsi que de galets très filtrants.
Elaboration
Après des vendanges manuelles et un tri sévère des baies, les jus subissent des cuvaisons longues et une macération à froid. Le vin est ensuite élevé dans des petits fûts bourguignons neufs ou de plusieurs vins dans le respect de la tradition.
Température de service
17°C
Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Non