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Domaine Bernard-Bonin, Sous la Velle, 2014 Blanc - 0,75L

Domaine Bernard-Bonin, Sous la Velle, 2014

Implantés à Meursault, en Côte de Beaune, Véronique Bonin et Nicolas Bernard font partie des vignerons reconnus de l’appellation. Ce meursault Sous la Velle du domaine Bernard-Bonin présente des parfums d’agrumes, de noisette et de fleurs, typiques du chardonnay, mêlés à une no...

Implantés à Meursault, en Côte de Beaune, Véronique Bonin et Nicolas Bernard font partie des vignerons reconnus de l’appellation. Ce meursault Sous la Velle du domaine Bernard-Bonin présente des parfums d’agrumes, de noisette et de fleurs, typiques du chardonnay, mêlés à une note boisée. En bouche, le vin est gras, enveloppant et d'une bonne minéralité.

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2,10 pts

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Fiche technique

Terroir
Le terrain est plus ou moins argileux, mais tout le sous-sol est composé de graviers calcaires. Les terres, à plat, moyennement filtrantes et peu profondes donnent les vins les plus typés Meursault.
Température de service
12°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Volailles, poissons en sauce.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2021