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Domaine André et Mireille Tissot Blanc - 0,75L

Domaine André et Mireille Tissot

Macvin du Jura blanc a des arômes fruités de mirabelle, de pruneaux, avec des notes de caramel et de raisin de Corinthe. Une bouche riche et puissante. Un final sur la douceur avec une grande diversité.

Macvin du Jura blanc a des arômes fruités de mirabelle, de pruneaux, avec des notes de caramel et de raisin de Corinthe. Une bouche riche et puissante. Un final sur la douceur avec une grande diversité.

Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Depuis 1962, le Domaine Jacques Tissot élabore des vins jaunes et des spiritueux typiques du Jura, sur 30 hectares (AOC Arbois, Arbois-Pupillin et Côtes du Jura). Le domaine est en culture raisonnée.
Elaboration
Macvin du Jura blanc est un vin de liqueur ou mistelle issu du mariage du jus de Savagnin, cépage typiquement jurassien pour l’élaboration des vins jaunes, pour 2/3, et de marc égrappé de plus de 4 ans d’âge pour 1/3. Il vieillit pendant 2 ans dans des foudres de 600 litres.
Température de service
5/8°C
Degré d'alcool
17.0
Suggestions d'accompagnement
Melon, foie gras, pain d'épices, desserts aux fruits caramelisés.
Cépages principaux
Chardonnay, Savagnin blanc.
Bio
Oui