Retour

Compass Box, The Peat Monster - 0,70L

Compass Box, The Peat Monster

Ce Vatted malt (mélange de plusieurs single malt) non filtré à froid résulte de l'assemblage de quelques fûts des distilleries Ardmore (Speyside) et Laphroaig (île d'Islay). Le plus fumé des single malts du Speyside, Ardmore, associé au plus tourbé des single malts &...

Ce Vatted malt (mélange de plusieurs single malt) non filtré à froid résulte de l'assemblage de quelques fûts des distilleries Ardmore (Speyside) et Laphroaig (île d'Islay). Le plus fumé des single malts du Speyside, Ardmore, associé au plus tourbé des single malts écossais, Laphroaig. Un monstre qui se prend pour un dragon.

De couleur jaune paille à reflets verts, il est au nez vif et concentré. Le premier nez phénolique est également marqué par les agrumes et les fruits (poire). Il évolue sur la fumée. Le caractère marin (œufs de poisson) devient de plus en plus présent. La dilution révèle des notes d'amande douce. La bouche est puissante avec une attaque franche sur le bâton de réglisse. Elle se développe sur l'âcreté de la tourbe et les épices (poivre). La finale est longue et persistante sur des notes de cendre froide.

Lire la suite

2,85 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Degré d'alcool
46.0
Bio
Non