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Clos Fourtet, 2016 Rouge - 0,75L

Clos Fourtet, 2016

Le mot du château

"La robe profonde, dominée par le grenat, s’irise de reflets rubis. Le nez, de bonne intensité, caractéristique de ce millésime, présente à l’attaque une gamme florale où la violette ressort, ensuite, les fruits noirs arrivent et tout...

Le mot du château

"La robe profonde, dominée par le grenat, s’irise de reflets rubis. Le nez, de bonne intensité, caractéristique de ce millésime, présente à l’attaque une gamme florale où la violette ressort, ensuite, les fruits noirs arrivent et tout particulièrement le cassis, puis pour terminer sur l’odeur d’une boite à cigare. La bouche, homogène, dense, dont la texture repose sur une trame tanique enrobée, donne de l’onctuosité à l’ensemble, mais la partie minérale ajoute de la complexité pour exprimer finisse et élégance. Une grande fraicheur aromatique « allonge » la finale, avec une palette composée de fruits noirs, de menthe poivrée avec une persistance remarquable.

Pourquoi acheter ce vin ?

- Suite aux efforts de la nouvelle équipe, Clos Fourtet vient de se voir attribuer de très bonnes notes par Robert Parker et serait selon lui au dessus de certains vins du classement de 185.
- Modernisation des chais et du vignoble depuis 2001 suite à l'acquisition de Clos Fourtet par Philippe CUVELIER, ce qui permet le contrôle de la qualité de ce grand vin.
- Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion.
- Des notes relativement hautes tous les ans par les plus grands journalistes spécialisés provenant du monde entier.
- Renommé internationale de son oenologue consultant : Stéphane DERENONCOURT.

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96-99 WS
18-18,5 RVF
95-97 WA

Fiche technique

Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Bio
Non