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Clos du Marquis, 1999 Rouge - 0,75L

Clos du Marquis, 1999

Le Clos du Marquis 1999 est digne du terroir de Saint Julien, qui influence grandement les arômes de ce vin élégant. Il est donc important d'en apprécier la robe profonde, la dominante d’épices et de tabac au nez que l’on retrouve ensuite en bouche. Arômes soutenuspar les tanins &eacut...

Le Clos du Marquis 1999 est digne du terroir de Saint Julien, qui influence grandement les arômes de ce vin élégant. Il est donc important d'en apprécier la robe profonde, la dominante d’épices et de tabac au nez que l’on retrouve ensuite en bouche. Arômes soutenuspar les tanins énergiques et persistants. Clos du Marquis 1999, un Saint-Julien qui sait jouer avec les sens.

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LAVINIA THEQUE

Fiche technique

Terroir
Si les graves rayonnent sur Las Cases, seules les vignes du Grand Enclos font du Las Cases, la sélection des parcelles est ici drastique.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles et la durée de cuvaison oscille entre 15 et 21 jours, l’élevage varie entre 18 et 20 mois, avec un emploi suivant les millésimes de 50 à 100% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Veau
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2024