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Clos des Papes, 2014 Blanc - 0,75L

Clos des Papes, 2014

LIMITE A 1 BOUTEILLE MAXIMUM PAR CLIENT

Cuvée rare et recherchée, le Clos des Papes blanc possède la puissance et le raffinement des grands Châteauneuf blancs. Aux arômes généreux de fruit (agrume, poire), ...

LIMITE A 1 BOUTEILLE MAXIMUM PAR CLIENT

Cuvée rare et recherchée, le Clos des Papes blanc possède la puissance et le raffinement des grands Châteauneuf blancs. Aux arômes généreux de fruit (agrume, poire), de fruit sec, de fleur avec des notes de plantes aromatiques et une touche minérale. La bouche séduit par son ampleur et par son étonnante fraîcheur. Le Clos des Papes signe un vin puissant et magistralement équilibré.

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Fiche technique

Terroir
Elevé en foudres de chêne pendant 12 à 15 mois selon les millésimes, les vins sont traditionnellement collés au blanc d'oeuf mais pas filtrés.
Elaboration
Vinification traditionnelle.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Chapon farci aux truffes, Côte de boeuf aux cèpes, Gigot de sept heures.
Cépages principaux
Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picapoll.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2018 - 2030