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Château Tour Castillon, Cru Bourgeois, 2013 Rouge - 0,75L

Château Tour Castillon, Cru Bourgeois, 2013

C'est en 1917, que la propriété du Château Tour Castillon, arriva dans les mains de la Famille Peyruse. Située à Saint Christoly de Médoc, en bordure de l’estuaire de la Gironde, le vignoble s’étend sur 41 hectares de vignes classés en appellation ...

C'est en 1917, que la propriété du Château Tour Castillon, arriva dans les mains de la Famille Peyruse. Située à Saint Christoly de Médoc, en bordure de l’estuaire de la Gironde, le vignoble s’étend sur 41 hectares de vignes classés en appellation Médoc. Ce Cru Bourgeois possède une belle robe cerise brillante ourlée de reflets pourpres. Le nez est ouvert avec une belle complexité. Des fruits rouges gourmands et un boisé intégré avec des notes de vanille et torréfaction. La bouche est pleine, volumineuse, les arômes sont sur des notes de fruits frais avec un bel équilibre. Une finale aromatique longue avec des notes toastées et un retour sur la fraîcheur. Un vin plein et gourmand.

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Fiche technique

Terroir
Sol de graves
Elaboration
Vinification traditionnelle. L'élevage est pendant 14 mois en barriques, avec des vendanges mécaniques.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Magret de canard aux myrtilles.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Carménère.
Bio
Non