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Château Sociando-Mallet, 2016 Rouge - 0,75L

Château Sociando-Mallet, 2016

Le mot du château

"En goûtant les premiers jus, nous avons pu découvrir une surprenante intensité d'arômes, doublée d'une belle concentration, tant concernant le Merlot que le Cabernet-Sauvignon, tendant vers des notes de fruits...

Le mot du château

"En goûtant les premiers jus, nous avons pu découvrir une surprenante intensité d'arômes, doublée d'une belle concentration, tant concernant le Merlot que le Cabernet-Sauvignon, tendant vers des notes de fruits noirs (mûre-cassis). Au final, ce que nous laissait présager la dégustation initiale des baies au cours de la maturité se laisse confirmer: nous aboutissons sur un millésime qui parvient à allier ses différentes composantes, chacune de forte intensité, mais s'harmonisant dans un parfait équilibre."

Pourquoi acheter ce vin ?

- Les prix toujours cohérents : jamais de hausse brutale, toujours à l'écoute du marché.
- Un terroir et un vin digne d'un grand cru classé.
- La propriété a connu une réelle ascension depuis ses débuts et connait aujourd’hui une position privilégiée en terme de qualité mais aussi de prix. Jean GAUTREAU a hissé progressivement son cru au sommet, à tel point que l’on compare volontiers aujourd’hui Sociando-Mallet aux meilleurs seconds crus classés du Médoc.
- Un réel travail qualitatif est donc réalisé par l’équipe du château tout au long de la production des vins. Au moment de la mise en bouteille, tout est mis en œuvre pour assurer la meilleure pérennité des vins possible et atteindre une conservation parfaite pendant parfois plus de quarante ans.
- Un vin toujours très bien noté par la presse: Decanter : jamais en dessous de 16.5 sur les 3 dernières années; René Gabriel : jamais en en dessous de 17.

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17-17,5 RVF

94 B+D

92-94 WA

Fiche technique

Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non