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Château Sainte Anne, 2000 Rouge - 0,75L

Château Sainte Anne, 2000

Château Sainte-Anne 2000, un vin gourmand aux notes florales et réglisses. En bouche, le vin montre un très beau profil, une belle structure sur laquelle vient se greffer une matière montrant à la fois de la finesse et de la puissance. L'ensemble est harmonieux avec des tanin...

Château Sainte-Anne 2000, un vin gourmand aux notes florales et réglisses. En bouche, le vin montre un très beau profil, une belle structure sur laquelle vient se greffer une matière montrant à la fois de la finesse et de la puissance. L'ensemble est harmonieux avec des tanins enrobés et soyeux.

 

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Fiche technique

Terroir
Les vignes sont cultivées en coteaux sur des sols argilo-calcaires exposés sud-est.
Elaboration
Après des vendanges manuelles et un premier tri dans la vigne, les raisins subissent une vinification traditionnelle et un pressurage direct.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Grillades, salades composées.
Cépages principaux
Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsault.
Bio
Oui