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Château Rol Valentin, Grand Cru Classé, 2007 Rouge - 0,75L

Château Rol Valentin, Grand Cru Classé, 2007

Château Rol Valentin arbore une robe encore profonde. Le nez offre une réelle complexité et il fait saliver grâce à ses flaveurs d’une grande fraîcheur. Encore plein de fruits, ce Rol Valentin joue les charmeurs, sa texture veloutée et bien enrobée ajoute au plaisir, la densité...

Château Rol Valentin arbore une robe encore profonde. Le nez offre une réelle complexité et il fait saliver grâce à ses flaveurs d’une grande fraîcheur. Encore plein de fruits, ce Rol Valentin joue les charmeurs, sa texture veloutée et bien enrobée ajoute au plaisir, la densité du corps est bien équilibrée par la fraîcheur du tanin avec une belle fin menthée. Ce jeu de Rol Valentin donne une épaisseur au vin.

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Fiche technique

Terroir
Rol Valentin tire profit d'un terroir exceptionnel de sable ancien sur argile et argilo calcaire.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 3 et 4 semaines, l’élevage dure entre 18 et 24 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2030