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Château Potensac, 2012 Rouge - 0,75L

Château Potensac, 2012

Le millésime 2012 a produit des merlots d’une qualité exceptionnelle : denses, charnus et très puissants. Les vieux cabernets issus des terroirs argilo-calcaires ont également pu exprimer tout leur potentiel et possèdent une trame tannique droite, massive et serrée. L’assemblage final du C...

Le millésime 2012 a produit des merlots d’une qualité exceptionnelle : denses, charnus et très puissants. Les vieux cabernets issus des terroirs argilo-calcaires ont également pu exprimer tout leur potentiel et possèdent une trame tannique droite, massive et serrée. L’assemblage final du Château Potensac 2012 allie fraîcheur, profondeur et élégance. Il laisse présager une grande capacité de garde.

Commentaire RVF :

"D’une belle rectitude, avec un côté plein en bouche et une texture très savoureuse et suave, il bénéficie d’une généreuse proportion de merlot et s’impose encore comme une très belle affaire du millésime."

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Fiche technique

Terroir
Potensac est produit sur des coteaux graveleux et argilo-calcaire qui donnent la complexité au cru.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, avec des tris rigoureux à la vigne comme en cuverie, l’élevage en barrique varie entre 14 et 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Magret de canard
Cépages principaux
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2022 - 2030