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Château Pichon-Longueville Comtesse de Laland, 2ème Cru Classé, 1998 Rouge - 0,75L

Château Pichon-Longueville Comtesse de Laland, 2ème Cru Classé, 1998

Château Pichon Comtesse de Lalande 1998 mérite la plus haute estime. On apprécie sa belle robe pourpre avec de l’éclat dans ses reflets orangés. Le nez fait saliver car il se montre très intense avec une aromatique qui décline le gingembre, les épices douces et le tabac brun. Lorsqu...

Château Pichon Comtesse de Lalande 1998 mérite la plus haute estime. On apprécie sa belle robe pourpre avec de l’éclat dans ses reflets orangés. Le nez fait saliver car il se montre très intense avec une aromatique qui décline le gingembre, les épices douces et le tabac brun. Lorsque l’on fait tourbillonner le vin dans le verre, le nez de ce Pichon Comtesse 1998 évolue vers des notes de réglisse. En bouche, dès l’attaque, le vin se montre ample avec la générosité habituelle du cru. Il se prolonge sur des notes de cassis qui marquent bien le milieu de bouche. On apprécie la finale menthée. Un Pichon Comtesse 1998 que l’on sent bien dans ses tanins !

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles formant le vignoble font cercle autour du château .Proches de la rivière, les 78 hectares de vigne franchissent la jalle de Saint-Julien avec 11ha sur cette AOC.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles et le tri s’effectue dès la vigne, la cuvaison dure trois semaines avec ensuite un élevage pour 50% en barrique neuve.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Filet de bœuf.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2023