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Château Pichon Comtesse de Lalande, 2ème Cru Classé, 2003 Rouge - 0,75L

Château Pichon Comtesse de Lalande, 2ème Cru Classé, 2003

Ce Château Pichon Comtesse 2003, dans sa robe d’un joli pourpre, est colorée de la plus belle des façons. Le nez développe d’innombrables nuances de cèdre, de cassis, de tabac blond. En bouche le vin s’installe, se positionne avec un soyeux et une onctuosité et le tanin enrobant...

Ce Château Pichon Comtesse 2003, dans sa robe d’un joli pourpre, est colorée de la plus belle des façons. Le nez développe d’innombrables nuances de cèdre, de cassis, de tabac blond. En bouche le vin s’installe, se positionne avec un soyeux et une onctuosité et le tanin enrobant qui fait la différence sur ce type d’année. La finale se révèle savoureuse avec de beaux accents de menthe et de réglisse. Ce Pichon Comtesse velouté possède ce qu’il faut de percussion.

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles formant le vignoble font cercle autour du château .Proches de la rivière, les 78 hectares de vigne franchissent la jalle de Saint-Julien avec 11ha sur cette AOC.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles et le tri s’effectue dès la vigne, la cuvaison dure trois semaines avec ensuite un élevage pour 50% en barrique neuve.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Epaule d’agneau
Cépages principaux
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2028