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Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé, 2002 Rouge - 0,75L

Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé, 2002

De tous les premiers crus, ce Mouton Rothschild 2002 est celui qui présente l’une des robes les plus profondes. Il se compose de 78% de cabernet-sauvignon, de 12% de merlot, de 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. On y retrouve les arômes de cassis, de cacao, de cèdre, de cigare avec une note poivrée. E...

De tous les premiers crus, ce Mouton Rothschild 2002 est celui qui présente l’une des robes les plus profondes. Il se compose de 78% de cabernet-sauvignon, de 12% de merlot, de 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. On y retrouve les arômes de cassis, de cacao, de cèdre, de cigare avec une note poivrée. En bouche, voilà un Mouton Rothschild 2002 qui surprend par rapport à l’image que l’on se fait de ce millésime. En effet on a de la puissance, de la densité et de la volupté avec un tanin montant et une finale sur le cigare absolument délicieuse.

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles sont situées essentiellement sur des graves profondes qui reposent sur des formations calcaires.
Elaboration
La conduite idéale des vendanges à la main, avec un tri plus sévère engendre encore une progression du cru, élevé généralement dans 100% de bois neuf.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Pigeonneau
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2033