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Château Montrose, 2ème Cru Classé, 1996 Rouge - 0,75L

Château Montrose, 2ème Cru Classé, 1996

Le Château Montrose excelle sur les grands millésimes médocains, de ce fait Château Montrose 1996 constitue une référence qu’il faut apprécier à sa juste saveur en le carafant trois heures avant de le servir. On peut ainsi en apprécier le joli pourpre stéphanois de la r...

Le Château Montrose excelle sur les grands millésimes médocains, de ce fait Château Montrose 1996 constitue une référence qu’il faut apprécier à sa juste saveur en le carafant trois heures avant de le servir. On peut ainsi en apprécier le joli pourpre stéphanois de la robe qui s’ouvre sur un nez profond de poivron rouge, de paprika, de tabac très complexes. Montrose 1996 offre une belle structure élancée et ferme avec un tanin délicieusement tendu et vibrant, et une fin menthée et épicée, de grand style. Montrose 1996, est déjà bien en formes.

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Fiche technique

Terroir
Le sous-sol de grosses graves repose sur une couche argilo marneuse où les vignes sont plantées entre 8 000 à 10 000 pieds à l’ha.
Elaboration
La vendange se déroule manuellement, et le tri s’effectue à la vigne et au chai, l’élevage en barrique dure entre 14 et 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Agneau de Pauillac
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2035