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Château Mazeyres, 2010 Rouge - 0,75L ?

Château Mazeyres, 2010

Ce Château Mazeyres 2010 présente une robe d'un rouge profond. Au nez il offre des parfums subtils et complexes entre zan et mûres souligné par un boisé bien dosé et un soupçon de minéralité. En bouche, le vin est à la fois riche et fin avec des tanins veloutés et cise...

Ce Château Mazeyres 2010 présente une robe d'un rouge profond. Au nez il offre des parfums subtils et complexes entre zan et mûres souligné par un boisé bien dosé et un soupçon de minéralité. En bouche, le vin est à la fois riche et fin avec des tanins veloutés et ciselés. On pourra s'autoriser à oublier ce Château Mazeyres 2010 en cave encore quelques années afin de pouvoir l'apprécier pleinement.

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Fiche technique

Terroir
Terroir de graves argileuses et sables argileux. Crasse de fer en sous-sol.
Elaboration
Vinification douce en cuves Béton et Inox de petites contenances thermo-régulées. Elevage en barriques (50% neuves) durant 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
Magret, Agneau, Côte de bœuf
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2023