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Château Malescot-Saint-Exupery, 2008 Rouge - 0,75L

Château Malescot-Saint-Exupery, 2008

Malescot Saint-Exupéry est un des meilleurs troisième cru classé de Margaux. Dans un Malescot Saint-Exupéry, ce que l’on regarde en premier, c’est sa robe profonde bien empourprée. Ample et serré le nez est dominé par les fruits noirs, mûre et myrtille, souligné p...

Malescot Saint-Exupéry est un des meilleurs troisième cru classé de Margaux. Dans un Malescot Saint-Exupéry, ce que l’on regarde en premier, c’est sa robe profonde bien empourprée. Ample et serré le nez est dominé par les fruits noirs, mûre et myrtille, souligné par des notes florales. Les tanins mettent en évidence une belle structure. La matière bien mûre donne une trame fondue, un fruité profond et de la fraîcheur. L’éclat tannique d’un Malescot Saint-Exupéry développe sa subtilité en finale.

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Fiche technique

Terroir
Le sol et sous-sol se composent de Graves d’origine garonnaise du quaternaire ancien.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, le tri est sévère, la cuvaison de 15 à 25 jours varie suivant les millésimes, l’élevage dure entre 15 et 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Agneau de Pâques
Cépages principaux
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non