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Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2003 Rouge - 0,75L

Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2003

Lynch Bages 2003 porte ce millésime caniculaire avec ses armes techniques et culturales qui permettent à ce vin de présenter une robe pourpre pour l’hiver. En effet le nez dévoile des accents de cuir, d’épices et de tabac, nuancés de réglisse. La bouche ouvre sur des tanins pulpeux ...

Lynch Bages 2003 porte ce millésime caniculaire avec ses armes techniques et culturales qui permettent à ce vin de présenter une robe pourpre pour l’hiver. En effet le nez dévoile des accents de cuir, d’épices et de tabac, nuancés de réglisse. La bouche ouvre sur des tanins pulpeux et offre toute la générosité souhaitée sur ce millésime. Ce vin se révèle avenant, et son amplitude séduit dès les premières gorgées. Un Lynch Bages 2003 charnu et déjà bien en tanins ! On peut le passer en carafe une heure avant le service, cela lui fera du bien.

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Fiche technique

Terroir
La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville. Les sols de Lynch-Bages sont homogènes, essentiellement constitués de graves garonnaises du Günz.
Elaboration
Un vaste cuvier de 35 cuves de tailles différenciées permet le traitement séparé de chaque parcelle ou de chaque lot homogène de raisins. L'élevage est classique, en barriques de chêne français renouvelées à 70 ou 80% selon les millésimes.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Perdreau
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2030