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Château le Puy, 1987 Rouge - 0,75L

Château le Puy, 1987

Château le puy 1987, a une très jolie robe grenat brillante. Au nez des arômes d' épices, de poivres, de muscades, de fraises, d'iris et de violettes. En bouche, l'attaque est ferme et ronde avec une bonne structure de tanins frais et fins. Une finale longue et agréablement complex...

Château le puy 1987, a une très jolie robe grenat brillante. Au nez des arômes d' épices, de poivres, de muscades, de fraises, d'iris et de violettes. En bouche, l'attaque est ferme et ronde avec une bonne structure de tanins frais et fins. Une finale longue et agréablement complexe. C'est un vin charpenté dont la race fait ressortir le terroir noble.

 

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8,60 pts

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Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Le sol et le sous-sol reposent sur un socle calcaire qui apporte toute sa finesse au vin.
Elaboration
Les vignes sont cultivées sans engrais chimiques, ni herbicides, ni insecticides, les vendanges sont manuelles et la cuvaison est longue.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Côte de veau
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère.
Bio
Oui