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Château Le Prieuré, 2009 Rouge - 0,75L ?

Château Le Prieuré, 2009

Le millésime 2009 est tout en élégance et en délicatesse. L'attaque est suave avec une bonne persistance. La finale longue et fruité.

Le millésime 2009 est tout en élégance et en délicatesse. L'attaque est suave avec une bonne persistance. La finale longue et fruité.

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Fiche technique

Terroir
Les vendanges à maturité optimale sont manuelles avec tri double.
Elaboration
La vinification est adaptée à chacune des 18 parcelles. Après extraction douce, la fermentation alcoolique est conduite en cuves béton thermorégulées de tailles cohérentes avec celles des parcelles.
Degré d'alcool
0.0
Cépages principaux
.
Bio
Non