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Château Larcis-Ducasse, 2007 Rouge - 0,75L

Château Larcis-Ducasse, 2007

Ce Château Larcis Ducasse présente une robe d’un pourpre grenat foncé avec quelques reflets orangés, prélude à un nez de poivre de Sichuan, de cèdre, de tabac, d’herbes coupées et de fruits confiturés. Une fois passé cette aromatique sensuelle, on déc&egra...

Ce Château Larcis Ducasse présente une robe d’un pourpre grenat foncé avec quelques reflets orangés, prélude à un nez de poivre de Sichuan, de cèdre, de tabac, d’herbes coupées et de fruits confiturés. Une fois passé cette aromatique sensuelle, on décèle en ce Larcis Ducasse un corps épanoui, savoureux et charnu, étayé par une faible acidité et des tanins mûrs déjà bien lissés. Ce splendide Saint-Emilion est accessible dès aujourd'hui et pourra se conserver une dizaine d'années.

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles du vignoble du Château Larcis Ducasse est situé sur un de ces coteaux entièrement au midi qui ont fait la réputation de Saint Emilion.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 3 et 4 semaines, l’élevage dure entre 15 et 22 mois dans 100% de barriques neuves
Degré d'alcool
12.5
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2015 - 2025