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Château La Galiane, La Fleur de La Galiane, 2010 Rouge - 1,50L

Château La Galiane, La Fleur de La Galiane, 2010

Ce millésime 2010 présente une structure linéaire. Il offre une palette aromatique de fruits noirs épicés. La bouche franche s'ouvre sur la vanille et la cannelle qui petit à petit fait place à des tannins ressérés.

Ce millésime 2010 présente une structure linéaire. Il offre une palette aromatique de fruits noirs épicés. La bouche franche s'ouvre sur la vanille et la cannelle qui petit à petit fait place à des tannins ressérés.

Fiche technique

Terroir
Les sols se composent de fines graves avec de nombreux cailloux, le sous-sol est marqué par l’argilo-calcaire.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, avec table de tri dans les vignes, la durée de cuvaison est de 21 jours, l’usage des barriques neuves pour l’élevage n’excède pas 20%.
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Filet de magret d’oie.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2022