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Château La Conseillante, 1999 Rouge - 0,75L

Château La Conseillante, 1999

Le vin mêle des arômes de mûre, de myrtille mais aussi de cuir fin. La bouche est moyennement corsée, toute en rondeur marquée par des arômes traditionnels du cru.

Le vin mêle des arômes de mûre, de myrtille mais aussi de cuir fin. La bouche est moyennement corsée, toute en rondeur marquée par des arômes traditionnels du cru.

LAVINIA THEQUE

Fiche technique

Terroir
Ce terroir d’un seul tenant voit la bande d’argile tourner autour des chais avant de passer sur les graves
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, et le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 20 et 30 jours et l’élevage s’effectue en barriques, dont 80% à 100% de neuves. Il dure de 16 à 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Côte de veau.
Cépages principaux
Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2025