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Château Haut-Marbuzet, 2003 Rouge - 0,75L

Château Haut-Marbuzet, 2003

La bourgade de Marbuzet fit partie des biens d’Alexandre de Ségur, le « Prince des Vignes » également propriétaire de Château Lafite et de Château Latour. En 1776, Marc Antoine Domenger, régisseur de Latour, le rachète et le développe. Puis il...

La bourgade de Marbuzet fit partie des biens d’Alexandre de Ségur, le « Prince des Vignes » également propriétaire de Château Lafite et de Château Latour. En 1776, Marc Antoine Domenger, régisseur de Latour, le rachète et le développe. Puis il passe dans la famille de courtiers en vins Bordelais, les Merman qui confirmera le statut de Grand Bourgeois Exceptionnel du vin de Marbuzet. Ce millésime 2003  a des arômes de cassis, de mûres et d’épices. La bouche est souple et dense d'une belle longueur.

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Fiche technique

Terroir
La croupe de graves et le sous-sol argilo-calcaire permettent d’avoir l’une des plus belles typicités de Saint-Estèphe.
Elaboration
La vendange se déroule manuellement, et le tri s’effectue à la vigne et au chai, l’élevage en barrique dure entre 15 et 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Entrecôte.
Bio
Non