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Château Haut-Brion, 2012 Rouge - 0,75L

Château Haut-Brion, 2012

Commentaire RVF :

"Le premier vin porte haut sa majorité de merlot (65,5 %, pour 32,5 % de cabernet-sauvignon et 2 % de cabernet franc) à l’inverse du second vin à majorité cabernet. Il se dévoile plus plein et dense que La Mission. Sa structure de tanins, sa longueur ép...

Commentaire RVF :

"Le premier vin porte haut sa majorité de merlot (65,5 %, pour 32,5 % de cabernet-sauvignon et 2 % de cabernet franc) à l’inverse du second vin à majorité cabernet. Il se dévoile plus plein et dense que La Mission. Sa structure de tanins, sa longueur épicée lui offrent une allonge éclatante. Un Haut-Brion de grand style, séducteur, savoureux et stylisé. La sélection a été très sévère : 25 % des volumes ont été consacrés à la production d’un troisième vin."

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Fiche technique

Degré d'alcool
15.0
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non