Retour

Château Haut-Brion, 1 er Grand Cru Classé, 1999 Rouge - 0,75L

Château Haut-Brion, 1 er Grand Cru Classé, 1999

Château Haut Brion 1999 est très charmeur. Il dévoile une robe au rubis bien soutenu. Au nez, il développe des notes de cassis, de mûre, de fumé, de cèdre nuancées de terre fraîche. La bouche confirme cette belle palette aromatique et son attaque s’effectue toute en suavit&eacu...

Château Haut Brion 1999 est très charmeur. Il dévoile une robe au rubis bien soutenu. Au nez, il développe des notes de cassis, de mûre, de fumé, de cèdre nuancées de terre fraîche. La bouche confirme cette belle palette aromatique et son attaque s’effectue toute en suavité : Haut Brion 1999 devient ensuite plus longiligne avec ce qu’il faut d’enrobage autour d’un tanin aristocratique et caressant. Il faut carafer ce vin trois heures avant le service. Château Haut Brion 1999, déjà bien dans ses formes !

Lire la suite

38,75 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir
Le terroir de Haut-Brion, formé par deux croupes de grosses graves qui n'ont pas leur équivalent dans les environs, s'élève de 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins : le Peugue au nord et le ruisseau d'Ars au sud.
Elaboration
Vendanges manuelles, tri dans les vignes, cuvaison de 15 à 20 jours, élevage de 22 mois pour les rouges dans des barriques, 100% neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Magret de canard
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2026