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Château Filhot, 2013 Blanc - 0,75L

Château Filhot, 2013

Le mot du château:

"Le vin du Château Filhot se distingue par sa fraîcheur, la finesse de sa liqueur, son caractère minéral et l'élégance de son équilibre."

Le Château Filhot, créé en 1709 par Romain de Filhot, est actuellement gér...

Le mot du château:

"Le vin du Château Filhot se distingue par sa fraîcheur, la finesse de sa liqueur, son caractère minéral et l'élégance de son équilibre."

Le Château Filhot, créé en 1709 par Romain de Filhot, est actuellement géré par le comte Henri de Vaucelles.

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble se situe sur la largeur sud du village de Sauternes sur des coteaux orientés au sud-est. Terroir de graves, d’argile et de sable.
Elaboration
La fermentation se déroule en cuves inox avec régulation de température. L’élevage s’effectue en barrique et cuve.
Température de service
11°C
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Diplomate aux fruits confits et pain d'épices.
Cépages principaux
Sémillon.
Bio
Non