Retour

Château Figeac, Grand Cru, 2004 Rouge - 0,75L

Château Figeac, Grand Cru, 2004

Comme souvent ce sont les cabernets francs et cabernets sauvignons qui font la réussite de ce Figeac 2004. On en apprécie la robe rubis et le nez où se mêlent les accents de cèdre, de cassis, et d’épices. Figeac montre en attaque de bouche de l’énergie avec une suite très dyna...

Comme souvent ce sont les cabernets francs et cabernets sauvignons qui font la réussite de ce Figeac 2004. On en apprécie la robe rubis et le nez où se mêlent les accents de cèdre, de cassis, et d’épices. Figeac montre en attaque de bouche de l’énergie avec une suite très dynamique. Ce cru s’affine au fil du temps et il gagne en complexité. Ce Figeac 2004 prend son temps pour s’affirmer, aussi mieux vaut le carafer deux à trois heures avant le service.

Lire la suite

9,00 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir
Graves, alios, sables, argile et molasse, relief en trois croupes constituent les ingrédients de ce terroir exceptionnel pour les grands cabernets.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 3 et 4 semaines, l’élevage dure entre 15 et 22 mois dans 100% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Bœuf
Cépages principaux
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2054