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Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 2014 Rouge - 0,75L

Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 2014

Bettane & Desseauve : 19/20

Le mot du Château :

"Un enchanteur tourbillon de satin pourpre"

Commentaire de Bettane & Desseauve :

"Immense finesse aromatique et charme de texture, largement au niveau des premiers crus."

Bettane & Desseauve : 19/20

Le mot du Château :

"Un enchanteur tourbillon de satin pourpre"

Commentaire de Bettane & Desseauve :

"Immense finesse aromatique et charme de texture, largement au niveau des premiers crus."

8,90 pts

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble (60 hectares) est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Magret de canard
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non